Comacchio, il cibo avanzato nelle mense scolastiche torna alle famiglie in difficoltà

A Comacchio è di nuovo attivo «Cibo salvato, cibo mangiato», il progetto che recupera il cibo non consumato nelle mense scolastiche e lo destina alle famiglie in difficoltà. Lo ha annunciato il Comune con una nota del 14 ottobre: l'iniziativa è ripartita insieme all'anno scolastico 2026/2027.

Il funzionamento è semplice. Le eccedenze alimentari delle mense delle scuole del territorio non vengono buttate: sono raccolte e ridistribuite a nuclei familiari in condizioni di bisogno. Alla distribuzione collaborano le associazioni di volontariato locali.

Il progetto non è una novità. È nato nel 2014 come sperimentazione e, secondo l'amministrazione comunale, in questi anni ha aiutato numerose famiglie fragili del comune.

L'idea si deve all'ex parroco don Giancarlo Pirini. Il Comune presenta la prosecuzione dell'iniziativa anche come un segno di gratitudine verso di lui e verso il suo impegno per la comunità comacchiese.

Il coordinamento spetta al Servizio Politiche Educative del Comune, che ha riunito attorno a un tavolo di lavoro diversi soggetti:

• gli istituti scolastici;
• la CAMST, l'azienda che gestisce la refezione scolastica;
• i Servizi sociali;
• l'associazione In Cammino verso Maria, la Caritas e la Federazione Società San Vincenzo De Paoli.

L'iniziativa tiene insieme due obiettivi. Da un lato evita che il cibo preparato e non consumato nelle scuole vada sprecato. Dall'altro offre un aiuto concreto a chi, nel territorio comunale, fa più fatica.